荣昌黄凉粉怎么做的
用料:
纯豌豆粉100克，水500克，盐1克。
步骤:
取豌豆粉100克，注意是纯豌豆粉，不是豌豆淀粉；
在豌豆粉中加入1克盐和250克水调匀；
另取250克水在锅中烧开，沸腾以后倒入准备好的豌豆糊，一边倒一边搅拌；
不停的搅拌，到面糊变的很稠；
停火后把面糊盛出，装在容器中，表面刮平，放凉以后进冰箱，冷藏1到2小时。
凉粉的做法,凉粉怎么做
首先把买回来的凉粉切成小块。
其次是麻酱里放入适量的盐和水调好。
最后是把凉粉小块里放入适量的调好的麻酱和适量的蒜汁和适量的花椒油就好了。
凉粉的做法 凉粉怎么做
1.黄瓜半根切丝，凉粉洗净切成厚度适中的长条状，大蒜两瓣切末，小米椒两个切末；
2.将凉粉、黄瓜丝装盘，放入盐一勺，鸡精一勺，藤椒油1勺，醋半勺，生抽1勺，辣椒油1碟，最后拌匀即可。
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