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苦瓜炒鸡蛋怎么放糖好|

苦瓜炒鸡蛋怎么放糖好

喜欢吃甜口的苦瓜炒鸡蛋,不妨等苦瓜炒鸡蛋出锅后添加白糖在其中,减少加热这个过程,从而避免对身体的危害,而且这样做的苦瓜炒鸡蛋风味不减。

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苦瓜炒鸡蛋能放糖吗

苦瓜炒鸡蛋里面放不放糖要依据个人口味添加。有些人喜欢甜口,烹饪的时候都喜欢放些糖增加食物的甜度,有些人则吃不惯这种口味,觉得怪异。

苦瓜炒鸡蛋放糖有什么危害吗

蛋白质和糖在高温下会产生分解反应,鸡蛋和糖一起烹饪会破坏鸡蛋中的氨基酸,生成不能被身体吸收的糖基赖氨酸,糖基赖氨酸还有凝血的作用,进入身体后有一定的危害。


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