岳阳特产 岳阳特产都有哪些
君山银针茶
君山银针是中国十大名茶之一，产于洞庭湖中的君山，色泽金黄，芽壮匀齐，银茸密附，甘醇清爽。
洞庭银鱼
银鱼在国内外享有盛誉，1918年在巴拿马国际名产会上被列为世界名产之一。据清《巴陵县志》记载：“银鱼产洞庭湖岳阳君山水域，中外名产矣。”其体态呈圆条状，长约1至3寸，眼露黑点，没有鳞片，银白透明，堪称淡水鱼中的上品。
湘莲
岳阳名产之一，粒大饱满，洁白圆润。质地细腻。清香鲜甜，营养丰富。是岳阳宴席上必需品。
兰花萝卜
兰花萝卜又名“蓑衣萝卜”，它是明末清初由洞庭湖区盛产的皮薄、肉嫩光洁的鲜萝卜为原料，辅之以辣椒兰花萝卜粉、盐创制而成。
岳州扇
岳州羽扇已有数百年的历史。产于岳阳，与苏杭扇齐名，为中国三大名扇之一，迄今有300多年历史。
岳阳有什么特产小吃 岳阳有哪些特产小吃
兰花萝卜。
兰花萝卜是以当地盛产的新鲜萝卜为原料，配上辣椒粉、精盐等辅料精制而成。简单处理过的萝卜在切上数刀以后仍旧是一个整体，提起来就像一朵盛开的兰花。
平江火焙鱼。
平江火焙鱼是岳阳的特色小吃，它是将去掉内脏的小鱼，放在铁锅中摊开后焙干，等其完全冷却后用花生壳、橘子皮、木屑等熏烤。制作好的火培鱼色泽金黄香味扑鼻，既有活鱼的鲜美，又有干鱼的酥脆，是一种既好吃又便于储存的美食。
湘莲。
湘莲是岳阳名产之一，粒大饱满，洁白圆润、质地细腻、糯香鲜甜、营养丰富。煮熟后落口消融，清香四溢。是岳阳宴席上的必需品。
岳阳有哪些特色水果 湖南岳阳特产
岳阳的特色水果有坦渡西瓜、葡萄、桃子、桔子、莲子、云溪西瓜。
云溪西瓜
云溪西瓜是湖南岳阳的特色水果，有着悠久的历史。岳阳有着优越的地理环境，温暖湿润，四季分明，季节性强，雨水充沛，非常适合西瓜的生长，所产出的西瓜果肉鲜红，肉质细嫩爽口。
葡萄
葡萄是湖南岳阳的特色水果，岳阳有着非常优越的地理环境，土壤肥沃，降水充沛，光照充足，排水系统良好，非常适合葡萄的生长，所产出的葡萄甜美多汁，还含有丰富的营养。
坦渡西瓜
坦渡西瓜是湖南岳阳临湘的特色水果，临湘有着非常优越的地理环境，土壤肥沃，光照充足，排水系统良好，所产出的西瓜果肉鲜红，肉质细嫩爽口，纤维少，可食率高。近年来，坦渡乡党委政府把西瓜种植作为农民增收的主导产业来发展，他们采取产前进行科技培训，推广“洞庭一号”等优质西瓜种植技术。
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