小苏打吃多了对人体有伤害吗 过多吃小苏打的危害|

小苏打吃多了对人体有伤害吗 过多吃小苏打的危害

引起碱中毒，小苏打吃多了有可能会会引起碱中毒，由于碳酸钠的原因，可能会发生代谢性碱中毒和钠大量潴留，(引起低钾血症)，对心肾功能不全的患者不利。特别是长期的去用苏打粉就可能会出现尿急、尿频、头痛、食欲不振以及恶心、呕吐等碱中毒症状。同时如果肾功能不全患者使用量过大可致精神症状、肌肉痛或抽搐、口内异味、呼吸缓慢等。

导致钙流失，经常的服用苏打粉，还会导致影响消化，破坏肠胃功能。碳酸根可能会夺去体内的钙，生成不溶于水的碳酸钙，而造成钙的流失。因此在使用小苏打时，要注意控制用量，一般在1%——2%之间，不易过多，否则有苦涩味道。

味精吃多了对人体有伤害吗

味精摄入过多时，这种抑制性神经递质就会使人体中各种神经功能处于抑制状态，从而出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列症状；有人还会出现焦躁、心慌意乱；部分体质较敏感的人甚至会觉得骨头酸痛、肌肉无力。另外，过多的抑制性神经递质还会抑制人体的下丘脑分泌促甲状腺释放激素，妨碍骨骼发育，对儿童的影响尤为显著。

味精吃多了，常常会感到口渴，这是因为味精中含有钠，过多摄入可导致高血压。60岁以上的人对钠的摄入尤为敏感，所以，老年人和患有高血压、肾病、水肿等疾病的人尤其应该少吃味精。

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