米酒水可以发馒头吗
米酒水可以发酵馒头，米酒水内含有的酒曲可以进行发酵，而且制作出来的馒头不仅柔软蓬松，还带有一股酒香。不过米酒水发馒头的时间比较慢，因此最好选择新鲜的米酒水进行发酵，同时制作的比例要严格按照规定，否则会改变馒头口感。
米酒水可以发馒头
米酒水可以发馒头，米酒水内含有酒曲，具有一定的发酵作用，不过发酵的时间会比酵母菌更慢。用米酒水发酵出来的馒头不仅非常柔软，而且馒头还带有一种淡淡的酒香，因此用米酒水发馒头可以提高馒头的口感。
一般用米酒水发酵面团的时候需要按照比例，一斤面粉要加入120g米酒水才可以均匀调配，如果米酒水加多了就会导致馒头变甜，这样口感也会改变。搓揉发面的时候一定要搓揉均匀，将米酒水搓揉进面团内就可以加速发酵时间。
用米酒水发酵面团的时候建议用新鲜的米酒，在超市内购买的包装米酒浓度不高，这样制作的时候发酵时间就会非常慢。发酵馒头的时候可以将面团放在温暖的室内，或者直接放入烤箱加热，这样可以缩短发酵的时间。
坐地铁可以带酒水吗 地铁上能带酒水吗
坐地铁可以带酒水的。
根据《广州市城市轨道交通乘客守则》规定，每位乘客可以携带总重量不超过30公斤且外部尺寸长、宽、高之和不超过1.6米的行李，不需另付车费。总重量超过30公斤或外部尺寸长、宽、高之和超过1.6米的行李，或妨碍车内及站内通行和对运营安全可能造成影响的其他物品，一律不得携带进站乘车。
西餐厅可以自带酒水吗
《消费者权益保护法》第二十四条规定：经营者不得以格式合同、通知、声明、店堂告示等方式做出对消费者不公平、不合理的规定。是否自带酒水完全是消费者的权利，西餐厅如果对此加以限制明显不公平，也是不合理的，这种行为实质上是限制消费者合法权益的。
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