焯水过的木耳隔夜能吃吗|

焯水过的木耳隔夜能吃吗 焯水过的木耳隔夜能不能吃

泡过的黑木耳放入电冰箱储存一夜，一般是可以吃的。

黑木耳自身是干产品，微生物菌种没法在干的黑木耳中繁育，可是木耳泡发后，在其中带有较多的水份，黑木耳自身也带有较多的营养元素，这样一来非常容易滋长病菌，可是电冰箱中的平均气温较低，能在一定水平上抑止病菌生长发育繁育，倘若将黑木耳凉干水份后放入冰箱冷藏室中是能够留宿的。

焯水过的木耳隔夜能吃吗

保存得当的话可以继续食用。

木耳焯水基本上就烫熟了，如果焯过水的木耳暂时吃不完或者还不想吃，可以将木耳用保鲜袋或者保鲜盒装起来，放入冰箱冷藏保存，这样可以延长木耳的保存时间。

焯水的木耳隔夜能吃吗

焯水的木耳隔夜不能吃。由于木耳本身是干制的，微生物没有水的话它是没法繁殖了。但是过夜的这个过程中微生物有了充足的水分，木耳本身又是一种营养比较丰富的食物，易于微生物的繁殖。

木耳即黑木耳。木耳(英文:agaric)，主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植，种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状，宽3-10厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。

|焯水过的木耳隔夜能吃吗