荆门有哪些好吃的
小胡鸭：它是荆州食品的一个标志，小胡鸭系列产品有香醇鲜美的特点，享有“荆楚一绝”的美誉；
千张扣肉：此菜以肥瘦兼有的五花猪肉为原料，经煮炸，上红糖色，切成薄片，以碗扣住蒸熟，肉片薄如纸，形如梭片；
青皮豆：俗名为豆豉，是“荆州三宝”之一，色泽鲜绿，粒大饱满，即可作酒店的上等凉菜，也可作酒吧的休闲食品；
皮条鳝鱼：原称“竹节鳝鱼“，后由江陵义森酒楼厨师曾永海改制，因其俗称“皮条子”，故名皮条鳝鱼；
冬瓜鳖裙羹：冬瓜鳖裙羹是以鳖的裙边和嫩冬瓜一起煨制的一种汤。其制法讲究，选料精细；
鱼糕丸子：是荆州一带特有的风味，以吃鱼不见鱼，鱼含肉味，肉有鱼香，清香滑嫩，入口即溶被人称道。
荆门有哪些特色小吃 湖北荆门特产
荆门的特色小吃有蟠龙菜、长湖鱼糕、皮条鳝鱼、刘皇叔婆子鸡，烟熏肉、万寿羹、瓦罐蹄花、沙洋太师饼、沙洋米粉、火烧锅烙子、沙洋豆饼、沙洋矮子馅饼、沙洋糯米烧麦。
长湖鱼糕
长湖鱼糕是湖北荆门的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，传闻起源于楚国，是楚国的宫廷菜，鱼糕的制作工艺十分精细，选用长湖白鱼为主料，掺合淀粉、蛋清、生姜等佐料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的鱼糕雪白晶莹、芳香扑鼻，嫩滑不腻。
蟠龙菜
蟠龙菜是湖北荆门的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，传说起源于明朝武宗年间，得名于嘉靖登基之时，其制作工艺十分精细，选用猪肉，鱼肉，鸡蛋为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的蟠龙菜色泽鲜艳、肥而不腻、肉滑油润，香味绵长。
万寿羹
万寿羹是湖北荆门的传统名吃，有着非常悠久的历史，传说起源于春秋战国时期。其制作工艺十分精细，选用荆门出产的断板龟与母鸡为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的万寿羹汤面黄亮，汤汁乳白，汤味甘鲜。
荆门有哪些历史名人
明世宗朱厚熜：明宪宗朱见深的孙子，明孝宗朱祐樘之从子，明武宗朱厚照之从弟。其生父是兴献王。正德十六年遵祖训兄终弟及，离开家乡安陆，进京继堂兄明武宗正德皇帝朱厚照之位，在位45年，享年60岁。
王凤：王莽新朝末年绿林起义军首领，新市人。新朝天凤四年，王凤与王匡等在绿林山领导饥民起义。其后，王凤率领起义军北入南阳，号新市兵。
张卬：绿林军主要将领之一，早年参加绿林军，绿林军分兵之后，与王常、成丹领导下江兵作战，后与刘縯、刘秀兄弟统领的舂陵兵联合，在棘阳大破王莽的部队，起义军壮大之后，与绿林诸将一起拥立刘玄为帝，建立更始政权，被封为淮阳王。
孙侑：孙何的小弟，为北宋良臣名儒之一。大中祥符年间中进士，与孙何、孙仅同被列为荆门乡贤，并称“荆门三凤”。
老莱子：春秋晚期著名思想家，道家肇始人之一。著书立说，传授门徒，宣扬道家思想。遗著有《老莱子》16篇。
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