香菜有什么营养
香菜是伞形科芫荽属植物，其中主要含有大量维生素C、胡萝卜素、维生素BB钙、铁、磷、镁等成分，以及少量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖、膳食纤维等成分，食用后可以为机体补充丰富且全面的营养元素，从而达到帮助维持机体正常生理代谢，促进免疫功能提升，美容养颜等多种功效。
香菜的营养食谱
材料：香菜30克，大米100克，调味品适量。
做法：
1.将香菜洗净，切细；
2.先取大米煮粥，煮至粥熟时下香菜及调味品等，再煮一二沸即成。
功效：每日1剂，连续3-5天。可解表散寒。适用于风寒感冒、麻疹疹出不畅等。
材料：香菜50克，神曲、陈皮各10克，生姜3片。
做法：将三者洗净，放入锅中，加清水适量水煎取汁，频频饮服。
功效：每日1剂，连续3-5天。可开胃健脾，适用于食欲不振、消化不良。
材料：香菜、香菇各50克。
做法：将二者洗净，放入锅中，加清水适量水煎取汁，频频饮服，每日1剂，连续3天。
功效：可解表透疹，适用于麻疹、风疹、水痘疹发不畅(疹已透或疹虽末透出而热毒壅盛者不宜服用)。
材料：香菜香菜、鲜葱、生姜各适量。
做法：将三者洗净，放入锅中，加清水适量水煎取汁，频频饮服，每日1剂，连续2-3天。
功效：可发汗解表，适用于风寒感冒、鼻塞流涕。
香瓜有什么营养营养
香瓜是夏季正吃的水果，很受市民朋友们的喜爱，它的营养不亚于西瓜。香瓜含有大量的水分和碳水化合物，能清热消暑，可以为大家赶走夏日的烦躁。香瓜中还含有一种蛋白质转化酶，能将非溶性的蛋白质转化为可溶性的蛋白质，让肾脏病患者能够吸收这些营养物质。
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