韭莱和菠菜盒子怎么做
食材：菠菜500克、韭菜300克、鸡蛋2个、虾皮50克 细粉丝40克。
菠菜洗净，切成段 用开水焯一下，挤干水分。
鸡蛋打散，用油锅煎熟。
粉条也用水泡软，切成小段与鸡蛋，菠菜混合一起。
韭菜洗净，切成细末。
韭菜和虾皮都放入馅料中，混合均匀最后放盐。
和面醒一会儿，分成小剂擀皮。
取一个面皮，放入馅料，和在一起捏好边，压出花边。
两面烙金黄，鼓胀起来后，韭莱和菠菜盒子就好了。
韭莱猪肉馅怎么做好吃
食材：鸡蛋、韭菜、猪肉糜、高筋面粉、蚝油、蒜
步骤：
01.首先来制作饺子皮。盆里放面粉，加水，搅拌到没有干面粉为止。
02.揉成光滑面团后，盖住干净的布或者保鲜膜醒半小时~
03.接下来，调肉馅。加入四分一的蚝油腌制肉糜，再打入一只蛋拌匀。
04.然后把韭菜洗净甩干，切碎，放入肉馅当中均匀搅拌。
05.再回到饺子皮，把醒好的面团揉成长条，切成大小一样的小剂子，用手压一下，擀成圆形。
06.现在我们可以开始包饺子了!对折稍微捏一下边缘，在捏出一个个小褶子。
07.水煮开后下饺子，锅开后，分两次倒入小半碗冷水。
08.盛出，配上自己喜欢的酱汁，就可以开动了!
胡萝卜和菠菜怎么做
材料：菠菜300克，胡萝卜300克，新鲜香菇，枸杞子，松花蛋，姜片各适量。
调料：香油，鸡精，食盐各适量。
做法：
1.菠菜择洗干净;胡萝卜，香菇洗净，均切片。
2.枸杞子洗净，松花蛋去壳切块。
3.菠菜，胡萝卜片，香菇片分别入沸水汆烫后捞出，沥干，菠菜放入碗中。
4.油锅烧热，炒香姜片，放入松花蛋块煎至变黄，倒入适量水，放入枸杞子，香菇片，胡萝卜片，再调入少许盐，鸡精，淋入香油，倒入装有菠菜的碗中即可。
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