无花果干会过敏吗|

无花果干会过敏吗

会降低过敏的几率。

新鲜无花果会导致人体过敏的原因之一就是其表皮分泌的白色汁液对皮肤有较强的刺激性，而经过干制处理的无花果可以使这种汁液失去致敏活性，所以无花果干食用以后不像新鲜无花果那么容易过敏。

而且无花果干的制作过程可以将新鲜无花果中的异体蛋白酶灭活，使其失去致敏性，所以将无花果干制以后再食用可以降低过敏的几率。

吃无花果干会过敏吗

吃无花果干不会过敏。

无花果过敏的主要物质是刚采摘时蒂部分泌的白色汁液，这种白色汁液除了会促进无花果蒂补窗口尽快的凝结愈合，还对人体皮肤有较强的刺激性，因此，具有了较强的过敏性，而无花果干经过干制处理，这种汁液失去了致过敏的活性，食用不会引起过敏。

吃干无花果会过敏吗

无花果干也会导致过敏。

因为将无花果晒成无花果干之后其致敏成分也不会减少或者消失，对致敏成分过敏的人群食用之后还是会出现过敏的情况。

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