苦瓜有没有降血糖效果|

苦瓜有没有降血糖效果

苦瓜有降血糖效果。

苦瓜性寒味苦，入心脾胃清暑解热，明目解毒，种子中含有大量的苦瓜素。苦瓜中的苦瓜皂甙有非常明显的降血糖作用，不仅有类胰岛素样作用，堪称“植物胰岛素”，而且有刺激胰岛素释放的功能，糖尿病人常食苦瓜对稳定血糖确实有益。

吃苦瓜降血糖

苦瓜的新鲜汁液中除了含苦瓜甙之外，还含有类似于胰岛素的物质，能够起到良好降血糖功效，是适合糖尿病病人食用的理想蔬菜。

苦瓜降血糖的功效

苦瓜的果实或种子的萃取物中，含有与胰岛素功能相近的蛋白质——多肽-p，可以促进糖分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用。多吃苦瓜可改善体内的脂肪平衡，还能消除因糖尿病导致的肥胖或便秘。

吃苦瓜同时还能对糖尿病三大并发症之一的视网膜病变起到保护作用。

糖尿病发展过程中，往往会因为高血糖而使白细胞受到影响，导致人体免疫力减退，不但容易感冒，而且容易得皮肤化脓症。吃苦瓜能有效提高糖尿病患者的免疫功能。

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