韩国泡菜腌制为何要放苹果和梨
原因如下：
除味加去火，雪梨有败火和清肺的功效；
泡菜有时做不好就会有生涩并且有异味，雪梨和苹果可以除去这种味道；
雪梨发酵后有一股特殊的果香味，能让泡菜更加爽口；
放苹果是增酸味，还可以带来苹果的香味。
|韩国泡菜腌制为何要放苹果和梨
韩国泡菜腌制为何要放苹果和梨原因如下：
除味加去火，雪梨有败火和清肺的功效；
泡菜有时做不好就会有生涩并且有异味，雪梨和苹果可以除去这种味道；
雪梨发酵后有一股特殊的果香味，能让泡菜更加爽口；
放苹果是增酸味，还可以带来苹果的香味。
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韩国泡菜腌制为何要放苹果和梨