杂酒粑粑粑怎么做好吃,杂酒粑粑的做法
准备材料：江米酒150g3人份、元贞糖适量、调和油适量。
半包袋装粑粑，小火煎至两面金黄，盛出。
煎好的粑粑，用厨房用纸吸走多余的油份。
切成小条。
半碗酒酿。水烧开后，放入酒酿、糖煮开，放入粑粑和枸杞，再煮三分钟即可。
糯米粑粑怎么做好吃 怎么做好吃糯米粑粑
食材：食用油50克，糯米粉200克，白糖200克。首先准备一个干净的容器，把糯米粉放在容器里，加入适量的冷水，用筷子搅拌一下，再用手团成团。
面团制作成光滑不沾手的状态为止。
把面团放在容器里，然后用手揪下来一小块，用手团成圆形之后再用手掌压成薄饼的形状，用同样的方法把所有的面团都制作好。
准备一个平底锅，最好可以使用不粘锅，往锅里加入少许的食用油，这个时候不用开火。
把制作好的糯米粑把逐个的放在锅里，一定要让底部都能够均匀地粘上一层食用油，防止粘连，然后我们再开中火。
慢慢煎，煎至一面凝固变色定型之后翻面，煎至两面金黄为止。
整个过程大概需要持续5分钟左右，等到完全成熟之后出锅装盘放在一旁备用。
锅里留少许底油，然后加入白糖或者红糖，再加入少许的清水，适当的搅拌一下，让糖完全的融化，一直等到起大泡为止，千万不要粘底了。再把糯米粑粑放进糖浆里面，均匀的裹上糖浆，等到糖浆挂糊之后就可以关火出锅了。把做好的糯米粑粑均匀的摆放在盘子里，就可以美美的享用了。
汤圆粑粑的做法,汤圆粑粑怎么做
预备好糯米粉，适量饮用水少许，少许滴一边加入。
糯米粉中一边揉，揉成像汤圆般的团即可。
搓成小汤圆，再压扁，排列在盘里。
将白糖、红糖加入少量饮用水里熬成汁，滴少许蜂蜜，熬好备用。
平底锅中放油，遮住底部，开火中温热度。
排下糯米团转用小火煎，抖动锅子用汤匙或筷子翻面，不要煎过久以免膨胀至爆裂，煎至粑粑不会互相粘住即可。
把煮好的糖汁倒入锅中，用汤匙帮粑粑翻面，让粑粑均匀上汁。
煮至糖水略收干即可。
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