新砧板的消毒方法是什么
洗烫消毒:使用新砧板不消毒危害大,先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净,然后再用100℃的开水冲洗一遍。
阳光消毒:阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,菜板不用时应放到太阳底下曝晒,这样不仅可以杀死细菌,而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖。
醋消毒:切过鱼的菜板,只要洒上点醋,放在阳光下晒干,然后用清水冲刷,就不会有腥味。
撒盐消毒:每次使用菜板后,都要用刀将板面的残渣刮净,每隔6~7天在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂。
葱姜消毒:菜板用久了,会产生怪味。用生葱或生姜将案板擦遍,然后一边用热水冲,一边用刷子刷洗,怪味就会消失。
紫外线消毒:把菜板放在阳光下暴晒30分钟以上,这样不仅可以杀死细菌,而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖。
以上就是小编给大家分享的新砧板消毒方法,希望对大家有所帮助。
新砧板的消毒方法是什么
洗烫消毒:使用新砧板不消毒危害大,先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净,然后再用100℃的开水冲洗一遍。
阳光消毒:阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,菜板不用时应放到太阳底下曝晒,这样不仅可以杀死细菌,而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖。
醋消毒:切过鱼的菜板,只要洒上点醋,放在阳光下晒干,然后用清水冲刷,就不会有腥味。
撒盐消毒:每次使用菜板后,都要用刀将板面的残渣刮净,每隔6~7天在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂。
葱姜消毒:菜板用久了,会产生怪味。用生葱或生姜将案板擦遍,然后一边用热水冲,一边用刷子刷洗,怪味就会消失。
紫外线消毒:把菜板放在阳光下暴晒30分钟以上,这样不仅可以杀死细菌,而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖。
塑料砧板消毒方法是什么
洗烫消毒。可以给塑料砧板洗烫消毒,用硬刷和清水将砧板表面洗刷干净,然后使用100℃的开水冲洗一遍。
阳光消毒。可以通过阳光消毒,放在太阳底下曝晒,杀死塑料砧板细菌,使砧板干燥,减少病菌繁殖。
撒盐消毒。塑料砧板使用完后,可以用刀将板面的残渣刮净,然后撒上盐,这样既可以杀菌,同时又可以防止砧板干裂。
葱姜消毒。塑料砧板使用久了难免会有一股异味,对于这种问题可以使用生葱擦一遍,然后一边用热水冲,一边用刷子刷洗,异味就会消失。
以上就是小编给大家分享的塑料砧板消毒方法,希望对大家有所帮助。
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