天麻泡蜂蜜的做法
《本草纲目》记载,“天麻取生者蜜煎作果食,甚珍之”。一种天麻新产品:甜脆玉片,使天麻呈白色,汤汁呈蜂蜜本色。既具有天麻味,又具有蜂蜜味,脆性,无异味。口感佳,风味浓,制作和食用方便。
制作方法:
挖取新鲜天麻,洗净,切片(片厚约二到三毫米)。用干净容器装水,把水煮沸,将切成片的天麻放入沸水中煮三十秒,立即捞起放入瓷盘中冷却。加入蜂蜜,浸片刻后,拌均,约二十分钟后,糖液充分渗入到天麻片中,即可食用。
白萝卜泡蜂蜜的做法
白萝卜泡蜂蜜可以起到止咳嗽的效果,究竟白萝卜应该怎么泡蜂蜜才是正确的方法呢?下面让我们一起去了解详细的内容吧。
方法是:把白萝卜洗干净,切成块状,然后泡入用玻璃器皿装的蜂蜜中,蜂蜜全部浸没过白萝卜即可,瓶口要完全密封起来,浸泡5个小时。
白萝卜、蜂蜜
萝卜切成小粒,丝亦可,目的是让其能更好的吸收蜂蜜。不需要太多,1/5个白萝卜切开就很多了。
放入玻璃罐中。
加入蜂蜜,标准为所有的萝卜均能接触到蜂蜜
盖上盖子静置,萝卜在蜂蜜的作用下会慢慢地出水
两个小时后,瓶内的水份越来越多,萝卜慢慢收缩。这就是蜂蜜萝卜水了
倒出蜂蜜萝卜水,并加入温水,即可饮用。剩余的可放入冰箱保存。
蜂蜜萝卜水喝完后,其中的萝卜因加了蜂蜜而脆甜可口,可以直接吃,或者晒成萝卜干。
枇杷泡蜂蜜的做法
原料:枇杷15颗左右、蜂蜜适量、密封玻璃罐。
做法:
将枇杷洗净、去皮、去核,对半切开备用。
玻璃罐洗净后,自然晾干。
以一层蜂蜜、一层枇杷的顺序,将枇杷浸泡在蜂蜜水中。
最后,枇杷果肉要完全被蜂蜜覆盖才行。
密封好后,放入冰箱冷藏即可,一般放置三五天就可以泡水喝了。
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