栗子能和银耳一起吃吗
可以一起食用。
在食物性味及成分上来看,栗子性温,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉、膳食纤维、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、钾、钠、镁、铁等矿物质元 素;
银耳性平,当中含有丰富纤维素,以及维生素E、维生素C、胡萝卜素、硫胺素、烟酸、叶黄素等微量元素,还有磷、钾、硒、镁等微量元素,两者搭配食用,营养成分、性味之间并不相克,因此可以同食。
栗子和银耳一起吃的功效
银耳中含有丰富纤维素、胶质,而栗子含有丰富淀粉,属于一种坚果,两者属于不同种类的食物,营养十分丰富,一起食用具有互补营养的作用,搭配有利于均衡营养。
银耳中的纤维素含量并不低,而栗子含有一定的纤维素,两者适量食用有利于刺激肠道的蠕动力,能够帮助身体顺利排出粪便,因此具有润肠通便的作用。
银耳、栗子中含有不少维生素C,具有不错的抗氧化作用,两者搭配食用,与利于延缓肌肤衰老,美白滋润皮肤,具有一定美容养颜的作用。
栗子能和花旗参一起吃吗
栗子和花旗参可以一起吃。
板栗花旗参鸡汤的做法:
用料:板栗适量、花旗参适量、鸡半只、精盐适量、生姜适量、葱适量。
做法步骤:
锅里放水,姜拍散后放入,大火煮开,把鸡焯水;
把焯水后的鸡洗净,加葱姜中小火煲约30分钟;
捞出葱姜,调入盐,放西洋参、板栗小火继续煲60分钟;
根据个人喜好放香菜、香油、胡椒粉即可。
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