吃腊八粥的时间什么时候|

吃腊八粥的时间什么时候

      吃腊八粥的时间是腊八节，俗称“腊八” ，即是农历十二月初八。古人有祭祀祖先和神灵（包括门神、户神、宅神、灶神、井神）、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有“喝腊八粥”（即是吃腊八粥）的习俗。

      我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。每逢腊八这一天，家家户户准备好大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。腊八粥不仅是时令美食，更是养生佳品，尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。

腊八粥是用什么做的,腊八粥什么时候吃

腊八粥的做法。把红米、玉米碴、糯米、薏米仁、鹰嘴豆、糙米、大麦仁、桂圆、红枣、百合、菱角米、白芸清洗干净放入高压锅内，加入1500毫升水，再放入洗净的大米，高压锅加盖大火烧开，上汽后转小火煮30分钟，关火再焖制10分钟。高压锅内无压力时，开盖放入冰糖，再煮5分钟之冰糖溶化，最后放入已经泡发的枸杞，调匀即可。

腊八粥适合吃的季节。腊八粥，是传统的美食，是在腊八节这天可以吃的。古时每逢农历十二月初八，中国民间流传着吃“腊八粥”（有的地方是“腊八饭”）的风俗。在河南，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。

腊八粥什么时候喝,腊八粥一天中什么时候喝

腊八粥，是传统的美食，是在腊八节这天喝的。腊八粥什么时候喝？是早上吃还是晚上喝？

腊八粥，是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。喝腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今 。古时每逢农历十二月初八，中国民间流传着喝“腊八粥”（有的地方是“腊八饭”）的风俗。在河南，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。

对于喝腊八粥这一习惯，在一些地方也是有禁忌的，那就是喝腊八粥不过午。每年腊八节前一天晚上人们就开始熬制腊八粥，等到第二天早上食用，如果喝不完的话可以分给亲朋好友左邻右舍喝，但是不能过中午。有句俗语叫“早食粥来年粮食早收”。

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