百香果泡水可以用开水吗
百香果泡水最好不要用开水泡。
百香果中的营养物质丰富,特别是维生素C的含量比较高,当遇到高温时,容易使百香果中的营养价值降低,所以最好是不要用开水冲泡,用温水或者凉开水冲泡比较好。
百香果可以用开水冲泡吗
不宜用温度过高的水。
在冲泡百香果时不宜用温度过高的水冲,会对其中的蛋白质等营养成分有所破坏,导致百香果的营养价值有所价值,在口感上也会有一定的影响,一般建议用60°以下的温开水冲泡较好,这样能够使百香果的营养大部分析出,发挥最大的营养功效。
百香果还可以用什么泡水
百香果还可以用冰糖和蜜糖来泡水喝。
百香果泡水时,加入冰糖或者是蜜糖也可以调节酸甜比,改善百香果的口感,而且这两种糖还不会掩盖百香果的香味,比红糖更适合用于百香果泡水。
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