白薯芽能吃吗|

白薯芽能吃吗

红薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分，还是可以吃的。将红薯上长的芽去掉是可以吃的，不会出现传说中的中毒症状。红薯既是营养丰富的食物，还能够对很多种疾病有食疗的作用。

吃螃蟹能吃白薯吗

吃螃蟹不能吃白薯，会引起腹泻、结石等等状况。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用河蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。

发芽的白薯能吃吗

白薯发芽后还是能吃的。

白薯发芽后，并不会产生有毒物质，不过发芽的白薯，会将其中的一部分营养、糖分、水分等转移到发芽的部分，让芽苗长大，因此发了芽的白薯，即使削掉发芽的部分，其口感也没有未发芽之前的香甜和营养，不过依然还是能吃的。但要是介意发芽白薯的口感和营养价值降低的朋友，可以将其种成盆栽观赏。

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