榴莲脆馒头怎么做
主料：榴莲果肉、馒头三个。
配料：蜂蜜30克、黄油30克、巧克力酱。
用搅拌机将榴莲果肉打成泥或者原块。
将烤箱预热上下180度，蜂蜜加黄油隔水融化。
用刀在一个馒头上切开三块，涂上蜂蜜黄油液，和巧克力酱，用180摄氏度的温度烤40分钟，烤至金黄香脆。
将馒头拿出，表面铺上榴莲果肉再烤5到8分钟即可。
馒头做法,馒头怎么做
准备面粉250克，清水125克、酵母3克；
把面粉放入盆，酵母拌匀，倒入清水搅拌成絮状；
用手揉面直至表面光滑，大约15分钟左右；
揉好后盖布或者锅盖盖好等待发酵，夏天20分钟就可以了，冬天大概30分钟；
将发酵好的面团拿出揉匀排掉气体，切分成等份大小的面块，把表面揉光滑；
将做好的馒头面坯静置15分钟左右；
锅里加足冷水，将发酵好的馒头面坯放入蒸笼，至水开后再蒸20分左右关火，取出即可。
馒头机怎么做馒头
馒头机做馒头：
用压面机压一下发酵粉用35度到37度温水化开，和面。到软硬适度不粘手，揉光用湿布盖好醒面发酵。然后将面置于案板上，加干面再揉匀，再醒一会。加豆馅，是放肉和菜或是其它东西作成诸如豆包、包子、花卷、糖三角。成型后，再放约半小时。特别注意的是上锅开蒸这道工序，一定要中火，锅里要用冷水，勿谓言之不预也。蒸馒头勿用热水，应是在锅内加冷水，放入馒头后，再加热升温，可使馒头均匀受热，松软可口。
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