鸡肉可以煲祛湿汤吗|

鸡肉可以煲祛湿汤吗

鸡肉可以煲祛湿汤的，例如广州会用鸡爪来煲祛湿汤，适合广东这种潮湿闷热的天气，鸡爪、猪瘦肉、眉豆、花生、红枣、广东陈皮等等食材，这款汤具有祛湿祛暑，消肿、健脾胃、补益等功效。眉豆是广东特产，也是民间十分喜欢的一种入汤食材，煲汤之后软绵绵，绵骨糯香。花生补血补气，增加记忆力，煲汤入口香软。红枣补血，香甜。陈皮提香健脾，生姜去腥提鲜。猪瘦肉、鸡爪放入汤里不会太素，荤素搭配，健脾胃而不油腻。

榴莲可以和鸡肉煲汤吗

可以。

榴莲和鸡肉都是高营养的食物，两者当中不含有会相克的成分，所以是可以一起煲汤食用的。榴莲中含有丰富的膳食纤维、维生素、蛋白质；鸡肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、A、BBC、E及烟酸等成分。将两者一起煲汤食用之后能起到强身健体、健脾益气、补肾益精、提高免疫力等多种功效，很适合免疫力不佳、体质虚弱人群食用。

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