如何制作烤鸡蛋
按需要取适量鲜鸡蛋，放清水里清洗片刻，洗掉蛋壳表面的污物。再换用清水冲洗干净，备用。
锅里放清水，把鸡蛋轻放入水里，加热，水开后保持开水微沸10分钟，捞出。
迅速将刚从开水里捞出的熟鸡蛋放入足量的冷水里浸泡，使鸡蛋表面迅速冷却，捞出鸡蛋，逐个敲破剥下蛋壳。
将剥壳后的鸡蛋放入烧烤汁中，浸泡30分钟，烧烤汁不宜过多，可以采用反复涂刷的办法。
把蛋白蛋黄放在烤网上，烤制15至20分钟，烤制过程中要注意翻动，使各个部分都烤均匀，根据个人口味，撒烧烤调料。
把蛋黄放在半个蛋白上，把另一半蛋白放在蛋黄上，因为蛋白在烤制过程中失掉部分水分，用牙签穿起来，蛋白在烤制过程中失掉部分水分，不能再整个包裹住蛋黄，可以把它穿成汉堡形状。如果想吃口味比较重的话，可以在成型后撒辣椒粉，花椒粉，孜然粉，盐。
空气炸锅烤鸡蛋 空气炸锅烤鸡蛋怎么制作
原料：鸡蛋、盐、五香粉。
食材：鸡蛋（已清洗）。
在碗中倒入适量的盐和五香粉和匀。
接着，将鸡蛋均匀的粘上五香粉和盐。
放在铝箔纸上包起来。
放入空气炸锅的炸篮里。
然后，进入空气炸锅中180度炸30分钟。
完毕后取出，装盘。
如何制作疯狂烤翅
准备鸡翅200g、洋葱50g、精盐15g、辣椒粉5g、生抽10g、胡椒粉5g。
将洋葱切条，鸡翅中加入盐、胡椒粉、辣椒粉、洋葱条、生抽，充分搅拌均匀腌制。
将腌制好的鸡翅放入烤箱中，烤至两面金黄即可。
|如何制作烤鸡蛋
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