五彩豌豆的做法 五彩豌豆怎么做
步骤1
食材:玉米粒50克、豌豆100克、胡萝卜50克、土豆50克、香菇50克。调味料:食用油5克、盐1克、生抽1克、胡椒粉1克、糖1克、水淀粉3克。
步骤2
胡萝卜切小丁。
步骤3
土豆去皮,切小丁。
步骤4
香菇切小丁。
步骤5
热锅倒油,油温5成热时,下土豆、豌豆、香菇,炒匀,调入盐、生抽、糖,炒2分钟。
步骤6
加入100毫升清水、玉米粒、胡萝卜,煮5分钟,放入胡椒粉、水淀粉,炒匀。
步骤7
大火收汁,盛出。
五彩鸡翅做法 五彩鸡翅怎么做
步骤1
准备食材:鸡翅300克、青椒1个、红椒1个、胡萝卜50克、山药50克、大葱1段、蒜3瓣、姜1块生抽1茶匙、料酒1汤匙、酱油1茶匙、盐1茶匙、油适量。
步骤2
大葱切段。
步骤3
姜切片。
步骤4
青椒切片。
步骤5
红椒切片。
步骤6
胡萝卜切片。
步骤7
山药切片。
步骤8
鸡翅两侧打上花刀,便于入味。
步骤9
锅中倒一点油,将葱、姜、蒜入锅中煸炒出香味。
步骤10
把鸡翅放入锅中翻炒,鸡皮收缩出少许油脂,边缘略有金黄。加入料酒去腥,再加入盐、酱油、生抽调色调味。
步骤11
倒适量热水,汤煮开后,盖上盖子,转小火炖10分钟。
步骤12
将山药下入锅中翻炒均匀焖2分钟。
步骤13
将青椒 红椒、胡萝卜加入鸡翅锅中。最后翻炒2分钟出锅摆盘即可。
五彩沙拉的做法,五彩沙拉怎么做
红黄绿彩椒、紫甘蓝、洋葱,将所有材料充分洗涤干净(洗干净很重要,因为要生吃哦)彩椒和紫甘蓝都带点甜味的,洋葱比较辣。可少放点。洋葱切丝后,用清水洗洗。这样会不辣点。
将所有材料都切丝。备用。
淋上点色拉酱,橄榄油,撒上点葡萄干就大功告成了。
|五彩豌豆的做法、五彩豌豆怎么做
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