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五彩豌豆的做法 五彩豌豆怎么做|

五彩豌豆的做法 五彩豌豆怎么做

步骤1

五彩豌豆的做法 五彩豌豆怎么做|

食材:玉米粒50克、豌豆100克、胡萝卜50克、土豆50克、香菇50克。调味料:食用油5克、盐1克、生抽1克、胡椒粉1克、糖1克、水淀粉3克。

步骤2

胡萝卜切小丁。

步骤3

土豆去皮,切小丁。

步骤4

香菇切小丁。

步骤5

热锅倒油,油温5成热时,下土豆、豌豆、香菇,炒匀,调入盐、生抽、糖,炒2分钟。

步骤6

加入100毫升清水、玉米粒、胡萝卜,煮5分钟,放入胡椒粉、水淀粉,炒匀。

步骤7

大火收汁,盛出。

五彩鸡翅做法 五彩鸡翅怎么做

步骤1

准备食材:鸡翅300克、青椒1个、红椒1个、胡萝卜50克、山药50克、大葱1段、蒜3瓣、姜1块生抽1茶匙、料酒1汤匙、酱油1茶匙、盐1茶匙、油适量。

步骤2

大葱切段。

步骤3

姜切片。

步骤4

青椒切片。

步骤5

红椒切片。

步骤6

胡萝卜切片。

步骤7

山药切片。

步骤8

鸡翅两侧打上花刀,便于入味。

步骤9

锅中倒一点油,将葱、姜、蒜入锅中煸炒出香味。

步骤10

把鸡翅放入锅中翻炒,鸡皮收缩出少许油脂,边缘略有金黄。加入料酒去腥,再加入盐、酱油、生抽调色调味。

步骤11

倒适量热水,汤煮开后,盖上盖子,转小火炖10分钟。

步骤12

将山药下入锅中翻炒均匀焖2分钟。

步骤13

将青椒 红椒、胡萝卜加入鸡翅锅中。最后翻炒2分钟出锅摆盘即可。

五彩沙拉的做法,五彩沙拉怎么做

红黄绿彩椒、紫甘蓝、洋葱,将所有材料充分洗涤干净(洗干净很重要,因为要生吃哦)彩椒和紫甘蓝都带点甜味的,洋葱比较辣。可少放点。洋葱切丝后,用清水洗洗。这样会不辣点。

将所有材料都切丝。备用。

淋上点色拉酱,橄榄油,撒上点葡萄干就大功告成了。


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