纯甄酸牛奶和鸡蛋能同时吃吗
鸡蛋和纯甄酸奶都是属于高蛋白食物,两者一起食用除了大量食用时会导致蛋白质消化不良外,不会存在任何其他的副作用,因此,是可以同食的。
一.鸡蛋和酸奶一起吃的好处:
避免乳糖不耐受:酸奶是牛奶经过发酵后的产物,其中的蛋白质和乳糖都经过了初步的发酵消化,食用可避免乳糖不耐受反应;
促进蛋白质吸收:酸奶中的蛋白质和糖类都经过了初步的发酵,其中百分之20已经转化为小分子,也含有一定量乳酸物质,在食用之后对胃肠的刺激比较大,可促进胃肠内消化液的分泌,同食能起到促进蛋白质消化吸收。
二.鸡蛋和酸奶一起吃注意事项:
不可多吃:鸡蛋和酸奶都是属于高蛋白食物,适量食用能补充大量的氨基酸,增强体力,而食用过多便可能引起身体不适,比如蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等症;
不可空腹吃:酸奶和鸡蛋中的蛋白质含量高,空腹食用对胃肠的负荷太大,并且酸奶对胃肠刺激比较大,空腹食用损伤胃肠。
纯甄酸牛奶过期能喝吗
纯甄酸牛奶过期不能喝,酸奶是乳酸菌发酵而产生的,过了保质期就是过了发酵期,产生了许多代谢废物和终产物。刚过期的酸奶还可以用来护发,酸奶含有乳酸,和碱性的洗发乳中和后,可以滋润头发,减少发质受损的情况,令头发更加柔顺,有光泽。
纯奶和鸡蛋能同时食用吗
纯奶和鸡蛋能同时食用,两者互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补气健脾养胃的功效。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。。
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