粽子是煮还是蒸的|

粽子是煮还是蒸

从便捷角度讲，自家包的粽子煮，超市买的速冻粽子就蒸。

煮的受热更均匀，所以清水粽子就煮，带馅料的粽子蒸。

一次加热多种口味的粽子蒸会好一点，一起煮的话会串味。

如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点。如果你要一次性烹饪好几种口味的粽子，比如海鲜味的、红枣味的、腊肠味的。这个时候就必须要蒸了。如果放在水里煮，那就会出现串味的情况。

综上，粽子蒸和煮都是可以的，具体看实际情况和个人选择。

粽子是煮还是蒸

粽子可以煮也可以蒸。煮的粽子口感软糯，蒸的粽子有嚼劲。粽子是是中华民族传统节庆食物之一，其主要材料是糯米、馅料，用箬叶、柊叶或簕古子叶等包裹而成，主要有尖角状、四角状等形状。

粽子是煮还是蒸

在不同地区的粽子的口味也有不同，北方地区多喜食甜粽，南方地区多喜食咸粽。

端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

粽子由来久远，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。

粽子是煮还是蒸的

粽子蒸和煮都是可以的，具体看个人喜好。

从便捷角度讲，自家包的粽子煮，超市买的速冻粽子就蒸。

煮的受热更均匀，所以清水粽子就煮，带馅料的粽子蒸。

一次加热多种口味的粽子蒸会好一点，一起煮的话会串味。

如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点。

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