粉条怎么泡软的快|

粉条怎么泡软的快

粉条一般直接用温水泡要软的更快，基本上泡15至20分钟左右就可以了。也不会影响口感。粉条最好不要直接使用热水浸泡，以免过分软烂，在烹饪的时候碎掉。

粉条怎么泡软的快

粉条最好使用40℃—50℃的温水来泡发，时间控制在20分钟左右即可。建议不要使用热水来泡发粉条，否则会导致粉条内部还没来得及吸水，粉条外层的组织就已经被热水泡烂了，这很容易让粉条变烂变糊，导致粘锅。

粉条要如何保存

建议将粉条放置到干燥通风的地方保存，潮湿的环境会使得粉条变质发霉，粉条一旦发霉，是不能继续食用的。

如果是泡发过的粉条，在没有加热过的情况下，可以沥干水分后，放进冰箱里低温保存。

无论是干粉条还是湿粉条，保存的时候都要注意将其密封保存，防止粉条受到外界环境的污染。

粉条怎么泡软得快

想要粉条泡软得快就要使用温水来泡，手放进水里稍微有些烫，温度大概在40℃—50℃左右的温水只需要泡二十分钟即可。粉条含有碳水化合物、蛋白质和烟酸等营养成分。粉条（杆儿细的又称粉丝）是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状的粉制品，颜色呈灰白色、黄色或黄褐色，口感爽滑有韧性，在中国各地均有生产。

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