春分南北方区别|

春分南北方区别

南方吃春菜：在珠三角，有“春分吃春菜”的说法。春分，众所周知是二十四节气中的一个。从这天起。开始“昼夜平分”，之后日长夜短，到冬至日短夜长。春分之时，春雷始发，万物生长，正是吃春菜的好时节。不过，在中山传统的“吃春菜”，听老人家说，与潮汕特产的不同，是一种野苋菜，乡下人称之为“春碧蒿”，也有人称“马齿苋”。春分时节，在农田基边或荒郊野外，每每都能遇见，嫩绿的，细细的，约有巴掌那样长短。昔日每逢春分那天，老人家们都会去采摘春菜，采满一篮回家滚“春菜汤”。有顺口溜说:“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”一年新春伊始，吃春菜象征着人们祈求家宅安宁，身壮力健。

北方吃春菜：无独有偶，北方也有吃春菜的习俗。在京津一带，“打春”(立春)的时候几乎一定是要吃的。不过京津地区的春菜不同南方，他们的春菜是莴苣属的一种蔬菜(通常人们说的莴苣是莴笋，与植物学上的分类莴苣属不同)，菜叶是主要部分，茎则很短。莴苣有很多别称，比如，莴笋、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋，是莴苣的不同部位的俗称。

北方冬天天气冷，过去在还没有大棚保温种植技术前，整个冬天都不长蔬菜。人们冬天要食用的蔬菜，全靠秋天储存入地窖，往往除了胡萝卜，就是大白菜，难见一丝绿叶，哪怕是帝皇将相也是天天大白菜(当年清宫将一大块碧玉也雕成一棵大白菜，可想而知大白菜对他们的重要程度)。春天，青菜长出来了，绿色上餐桌了，就是说：春天到了。吃春菜就成了“告示人们春天真的来了”的一种仪式。

春分和秋分的区别 如何分辨春分秋分

春分和秋分的区别：春分是斗指壬，太阳黄经达0°，于每年公历3月20日或3月21日交节，代表着温暖的来临。秋分为每年的公历9月22~24日，太阳到达黄经180°，几乎直射地球赤道，代表着寒冷的来临，2021年秋分是9月23日，2021年春分是3月20日。

春分和秋分的区别

时间不同

秋分是二十四节气中的第十六个节气，时间一般为每年的公历9月22~24日。秋分这天太阳到达黄经180°，几乎直射地球赤道，全球各地昼夜等长。春分是二十四节气中的第四个节气。斗指壬，太阳黄经达0°，于每年公历3月20日或3月21日交节。

气候不同

春分与秋分都是春节和秋季当中有着特殊意义的节气。春分代表着温暖的来临，秋分代表着寒冷的来临。春分时节，我国除青藏高原、东北、西北和华北北部地区外均进入了明媚的春天。这时节，气候温和，雨水充沛，阳光明媚，我国大部分地区的越冬作物进入春季生长阶段。秋分时节，我国大部分地区已经进入凉爽的秋季，南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇，产生一次次的降水，气温也一次次地下降。正如人们常所说的那样，已经到了“一场秋雨一场寒”的时候，但秋分之后的日降水量不会很大。

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