哪些东西里面含有丰富的脂肪酸
一般动物性食物：肥猪肉、猪皮、鸡皮、鸭皮、火腿、培根、香肠、猪油、鸡油、牛油等。
蔬菜：大蒜、洋葱、花菜、韭菜、萝卜、西红柿、冬瓜、海带、紫菜等。
水果：苹果、山楂、橘子等。
奶类：酸奶、全脂奶、奶油等。
大豆及豆制品：黄豆、绿豆、蚕豆、豌豆等。
其他：燕麦、芝麻、核桃、茶叶、椰子油、烤酥油、西点、糕点等。
哪些食物含有丰富的蛋白质
含蛋白质多的食物包括：
动物蛋白
牲畜的乳汁：牛奶、羊奶、马奶等。
畜肉：牛、羊、猪肉等。
禽肉：鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等。
蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等。
植物蛋白
大豆类：包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高。
干果类：芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等。
螺旋藻。
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