丝瓜蛋花汤的做法
丝瓜1条，鸡蛋2个，油适量，盐适量，酱油适量，大蒜头适量方
丝瓜削皮洗干净，切成块状备用。
鸡蛋打在碗中搅动好备用。
锅内放油烧热，倒入丝瓜翻炒。
加入适量的盐，大蒜头把丝瓜翻炒至软。
然后倒入适量的水煮沸。
把搅动好的鸡蛋汁倒入锅中，用锅铲搅动下。
最后加点酱油就可以出锅了，简单的丝瓜蛋花汤就做好了。
怎么做蛋花汤好吃,蛋花汤好吃的做法
食材：清汤或清水850ml、鸡蛋适量、土豆淀粉适量、盐适量。
鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
土豆淀粉加水调成芡汁备用。
锅中烧水。
水开后倒入调好的芡汁搅拌。
加入鸡蛋液，边倒边搅拌让鸡蛋尽量松散。
盖上锅盖煮一小伙放盐搅拌均匀即可。
紫菜蛋花汤的做法 紫菜蛋花汤怎么做
鸡蛋磕入碗中，加盐打散，紫菜清洗干净，然后滤出，葱1根切葱花，锅中加清水，大火烧开，转小火，倒入鸡蛋液，然后放入紫菜，再放盐半勺、鸡精少许、葱花搅拌均匀，最后倒少许香油即可出锅。
紫菜蛋花汤怎么做
材料：
紫菜20克，鸡蛋2个，盐1勺，鸡精少许，葱1根，香油1勺
紫菜蛋花汤的做法：
1.鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺，快速打散。
2.紫菜清洗干净，然后滤出，葱1根切葱花。
3.锅中加清水，大火烧开，转小火，倒入鸡蛋液，然后放入紫菜。
4.再放盐半勺、鸡精少许、葱花搅拌均匀，最后倒少许香油即可出锅。
小贴士：
如果想要紫菜蛋花汤味道更鲜，可以加入一些虾皮。
放香油的目的是增加紫菜蛋花汤的香味。
|丝瓜蛋花汤的做法
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