馒头冷冻半年还能吃吗|

馒头冷冻半年还能吃吗

馒头和熟肉在冰箱冷冻时间过长的话，已经过了保质期，表面上看起来食品好像没有变质，其实里面已经滋生出大量细菌，食品这样的食品容易出现拉肚子甚至中毒症状，危害身体健康，所以冰箱冷藏的食品时间不宜过长，冷藏时间长的尽量不要吃了，因为在冷冻的过程中，细菌也是会生长的，冷冻只是减缓细菌生长的速度而已。还是在新鲜时赶紧消灭吧。

馒头冷冻半年还能吃吗

不能吃。

冰箱冷冻室的温度一般在零下18℃左右，温度比较低，在这样的情况下将馒头放进去可以减缓变质时间，从而使馒头的保存时间延长，但是这也并不是说不限时的，最好在2-3个月时间内吃完，要是放置半年的话，也是会导致细菌入侵，不能继续食用的。

需要注意的是，要是蒸熟的馒头，要等变凉之后才能放进冰箱进行冷藏工作，要是将带有热气的馒头放到冰箱的话，虽然能快速冷却下去，但是会加重制冷的负荷，从而缩短冰箱使用寿命。

烧鸡冷冻半年还能吃吗

烧鸡冷冻半年不能吃了，因为一般鸡肉在冷冻箱的保存期限为4-5个月，最多不能超过半年，冷冻温度最好在零下15-16℃，随着保存时间越来越长，鸡肉的营养会流失，口感变差。

烧鸡，是一道中华传统风味菜肴。其中部分烹饪方法是将涂过饴糖的鸡油炸，然后用香料制成的卤水煮制而成。成品烧鸡具有肉鲜味美、肥而不腻和烂而不散特点。

在烧鸡中，道口烧鸡最为出名，它香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻。是用多种名贵中药，辅之陈年老汤制作而成，其成品烧鸡色泽鲜艳、形如元宝、口衔瑞蚨，极具食疗和保健功能。

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