桃胶银耳羹,怎么做桃胶银耳羹
用料：桃胶50克、老冰糖180克、干银耳25克、小红枣5个、红枣几颗、枸杞适量。
干银耳用冷水泡发。
清洗干净，撕成小块放入电炖锅中。
加入泡发清洗干净的桃胶，老冰糖敲碎加入，再放几颗红枣。
加入1000毫升水炖2小时即可。
桃胶银耳羹
材料
桃胶15克，冰糖30克，银耳5克 ，杞子3克，清水1000毫升。
做法
将桃胶放入清水中浸泡20小时至软涨，体积大概能涨大约10倍。再掰成小块。
银耳用清水泡20分钟变软。杞子洗净。
将桃胶、银耳、杞子、冰糖和水倒入碗里，高压锅隔水炖25分钟即可。
桃胶银耳玫瑰羹做法 桃胶银耳玫瑰羹怎么做
步骤1
准备食材：桃胶15g、银耳15g、玫瑰15g、红枣10g、清水1000g、老冰糖20g。
步骤2
桃胶用清水提前浸泡12小时。
步骤3
银耳泡2小时。
步骤4
将桃胶和银耳去掉杂质洗净备用，玫瑰、红枣洗净备用。
步骤5
锅中加入清水，将玫瑰、红枣、银耳、桃胶放入。大火烧开后转小火慢炖2小时。
步骤6
出锅半小时前加入老冰糖炖至融化即可。
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