最简单的蛋糕制作方法小蛋糕
把提前烤好的蛋糕胚放在底托上，用刀切开两部分。
在蛋糕胚上涂上奶油，涂抹均匀，喜欢水果的朋友，可以撒上一些果粒，然后把两个蛋糕胚合起来，叠加好。
在蛋糕胚四周涂抹上奶油，注意涂抹均匀，这个步骤比较重要，要有耐心，一点一点的涂，等到差不多均匀了，把底托转动，刀沿着边缘旋转，奶油表面就会很光滑。
用小竹签在蛋糕表面描绘自己喜欢的图样，动作要轻柔，不要破坏奶油表面的平整度。
描绘好表面图案后，用黑色的巧克力酱描绘图案的轮廓图，挤压果酱时，要轻挤且均匀。
用各种颜色的果酱给图案上色，注意上色要均匀，不能滴落到蛋糕其他部位。
挤压带有花样喷头的果酱，给蛋糕四周点缀花朵，围成一圈，一个好看的蛋糕就完成了。
蛋糕简单制作方法
食材:鸡蛋5个、低筋面粉80克、牛奶80克、白糖60克、红曲粉6克、白醋2克、雀巢淡奶油250Ml、白糖20克。
鸡蛋5个从冰箱拿出来回温。
把蛋黄跟蛋白分开装在两个干净干燥无油的盆里，鸡蛋可以逐个打在小碟子里再分。
称出细砂糖的重量。
20克放到蛋黄里。
刚开始打的时候蛋白里加白醋，帮助蛋白稳定。
细砂糖分三次加到蛋白里，把蛋白打至硬性发泡，就是蛋白用打蛋器挑起一个尖，吹一下尖会稍微弯曲就算蛋白打好了。
蛋黄里加入食用油打至看不见油花。
再在蛋黄里加入牛奶继续搅打均匀。
在蛋黄液里筛入低粉跟红曲粉。
1把低粉跟蛋黄搅拌均匀。
1把蛋白霜分三次跟蛋黄糊混合均匀。
1蛋糕糊拌好以后倒入铺了油纸的烤盘里7分满，烤箱预热160度，上下火30分钟 。
1蛋糕烘烤的过程，把淡奶油加细砂糖打发至蓬松细腻，然后放进冰箱冷藏保存。
1蛋糕出炉以后趁热撕下油纸翻面，等蛋糕微凉以后在中间抹上奶油。
1然后把蛋糕卷卷起，再用油纸保住，放冰箱冷藏半个小时，再拿出来装饰可以吃了。
做最简单的蛋糕
食材：100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果。
在蛋黄里面放些许白糖，搅拌均匀。
搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀。
分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊。
搅拌好面糊，蛋精放糖左右搅拌。
搅拌好的蛋清呈奶油状，用筷子的话大概15分钟。
将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里，搅拌均匀。
搅拌好的面糊，将苹果切碎，倒入面糊中，搅拌均匀。
电饭煲上抹油，避免蛋糕粘在锅上。
将搅拌好的面糊倒入锅中，颤动几下，将气泡震出。
1按煮饭键，待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。
1等到再跳到保温键二十分钟后即可。
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