孕妇吃茼蒿的做法
首先将茼蒿的杂质清除了,随后将它洗净,再将它放入锅中用热水进行焯烫,捞出切段备用。
将鸡蛋打散搅均匀,随后热锅,将鸡蛋液放入锅中,进行炒熟,再盛出。
锅底留油,继续爆香姜蒜末,随后就可以加入茼蒿了,大火爆炒,随后加入鸡蛋,这时就需尽快调味,放入食盐、鸡精翻炒几下,就可以盛出吃了。
首先我们需要将茼蒿的杂质去除了,再将它放入清水中仔细的清洗。
豆腐放入清水中清洗干净,随后将它切块备用。
这时锅中放入适量的清水,大火煮沸,随后加入虾米。
紧接着放入豆腐,煮一段时间之后,加入茼蒿后,加入食盐,等茼蒿熟了就可以盛出吃了。
孕妇食用茼蒿的做法
食材:茼蒿100g、豆腐300g、虾酱50g、鸡蛋50g、植物油20g、味精2g,胡椒粉2g、大葱5g、姜5g、香油5g。
做法:
1.茼蒿茎切粒,用开水焯出,控净水分,卤水豆腐切0.6厘米的丁,用开水焯出,再放油中煎炒至表皮稍硬呈乳黄色。
2.虾酱放鸡蛋内打匀,放滑锅植物油内炒碎,即加入葱姜末、高汤、味精、胡椒粉和豆腐丁稍烧入味,再加入茼蒿丁翻炒,淋香油出锅即成。
茼蒿怎么吃,茼蒿的做法
蒸拌茼蒿。先将茼蒿洗干净切成段,然后再把胡萝卜切成丝。在用水调好芝麻酱,然后加入蒜末,味精和调味料调好。在茼蒿合胡萝卜丝中撒上点玉米粉搅拌再放到蒸锅中蒸大约五分钟就熟了,然后再取出放凉在加入调好的调味料搅拌均匀即可食用。
清炒茼蒿。将茼蒿去根洗净沥水后切成段。再把油大火烧热,倒入茼蒿翻炒至颜色变深,茼蒿变软,然后再加入白糖味精翻炒装盘,然后再撒上香油即可。
茼蒿蒜蓉。吧茼蒿洗净切断,把油锅烧热,倒入导好的蒜蓉炝锅翻炒,然后再放入茼蒿大火翻炒,最后加入盐,味精等调味料即可装盘了。
凉拌茼蒿。将整根茼蒿放入沸水中炒熟捞出沥去水份然后切成段。在热油,油热后放入葱花辣椒丝合姜丝蒜末炒香关火。再往里面加入盐,糖鸡精,醋,香油等调味料调匀,然后再把茼蒿放入搅拌均匀装盘即可。
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