胡萝卜汁喝熟的好还是生的好|

胡萝卜汁喝熟的好还是生的好

因为胡萝卜汁当中含有比较多的维生素c和胡萝卜素，胡萝卜素会转化成维生素a这几种营养元素都会对我们的身体产生非常胖的好处，不过这些营养物质对于高温也有敏感性，所以胡萝卜汁如果经过高温处理的话，就会导致这些营养成分流失。

虽然胡萝卜汁生喝的营养价值更高，但是生喝的话会有一股浓郁的腥味，口感不怎么好，也不会很好的消化吸收，经过处理的胡萝卜汁虽然有很多营养成分被破坏了，但是对我们的肠胃的刺激感很小，也能够很好的消化吸收。

胡萝卜汁生的榨好还是熟的榨好

根据个人喜好决定即可。

从营养成分来看，胡萝卜在经过加熟后，可能会造成部分不耐高温的营养物质流失，但胡萝卜做为一种富含维生素A的食材，只有在经过充分加熟后，才容易被人体吸收利用，因此胡萝卜汁生榨熟榨都有各自的好处。

而且胡萝卜本来就是一种可以生吃也可以熟吃的蔬菜，除了营养功效以外，其最大的区别是榨出来的味道不一样，因此胡萝卜怎么榨根据个人喜好选择即可。

胡萝卜汁生的榨好还是熟的榨好 胡萝卜汁是用生的榨吗

胡萝卜榨汁用生的，利于人体吸收，生榨不破坏vc，但是不利于胡萝卜素和va的吸收，胡萝卜中的va是脂溶性的，要吸收va和胡萝卜素就要用炒，烧，炖等熟加工方式，不能和牛奶一起。

步骤：胡萝卜择洗干净，去皮，切粒。放入搅拌器内胆中，倒入适量的清水。盖盖，通电，搅拌成汁。断电，倒入杯子，即可享用。也可以加入适量的蜂蜜增加口感的层次哦。

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