荞麦茶上火吗
有高血压的朋友，医生会推荐喝荞麦茶，因为经常喝荞麦茶能够起到降血脂、血糖、血压的作用。不过有人却说，荞麦茶喝多了上火，那这是真的吗，荞麦茶上火吗？对此，就由小编为大家解惑。
一般来说，喝荞麦茶是不会上火的，但因为荞麦茶加工手艺的不同，它分热炒烘培和蒸煮法。如果长期喝热炒烘培出的荞麦茶，那就可能出现上火的情形；如果长期喝蒸煮法做出的荞麦茶，那喝了是不会上火的，所以在购买荞麦茶时需注意它的加工工艺。
只要不喝热炒烘培出的荞麦茶，人喝了是不会上火的，而且长期喝，还能够起到降血脂、血糖、血压的作用，非常适合三高人群饮用。此外，喝荞麦茶，还可以用来美容瘦身，而且对于色斑也有很好的淡化消除作用。
知道荞麦茶的功效与作用，有美容瘦身、去色斑后，许多女性都会选择喝它，其中就包括孕妇，不过孕妇体质差，那荞麦茶孕妇可以喝吗？对此，专家建议，孕妇可以适量喝荞麦茶。
原因：喝苦荞茶能够消炎、抗过敏、降血脂、降血压，比较适合血压和血脂比较高的孕妇饮用；此外，荞麦茶含维生素E，孕妇喝了可以使皮肤更加白皙，还能够增强孕妇机体的免疫力和抵抗力。
注意事项：孕妇喝荞麦茶虽有好处，但不可过量饮用，因为它毕竟是凉性饮品，如果过量饮用，就对胎儿会有一定的影响。
小结：关于荞麦茶上火吗，看完全文，大家明白了吧，荞麦茶是分两种做法的，如果是热炒烘培出的荞麦茶，喝多了就会上火，如果是蒸煮出的荞麦茶，喝了就不会上火。喜欢喝茶，又怕上火的朋友，还可以看看喝红豆薏米茶会上火吗、大麦茶上火还是去火。
荞麦茶怎么泡,荞麦茶功效
准备好85度以上的热水放于热水杯中，或者将开水放入，待其自然冷却到85度即可。
将荞麦茶放入另一个茶杯中，第一遍用开水冲泡，冲泡完成后将头茶水倒掉。然后倒入准备好的85度的热水。
盖好盖子，大概焖5分钟左右。5分钟后，即可开盖，将荞麦茶用漏茶勺过滤，将茶水倒入小茶杯中，即可开始饮用 。
荞麦茶具有清热解毒、止咳化痰的功效 。同时还可以增强免疫力、帮助消化。但因其性凉，脾胃虚寒的人不宜多饮用 。
荞麦茶的功效 荞麦茶的功效有什么
净化血液、改善血液循环，降低血压。芸香甙可抑制体内的磷酸二酯酶的活动，避免血小板凝集。它有助净化血液和改善血液循环。此外，它亦有保护血小板脂肪过氧化的功能，能帮助患高血压的人士保持健康的血压。
保护微血管，降低血脂及预防脑中风。芸香甙可抑制脂肪氧合酵素（lipoxygenase）和前列腺素合成酶素（prostaglandin synthase）的活性，以防止血管变得脆弱，特别是微血管。它同时具有强化血管的功能，可降低瘀伤、筋脉瘤及痔疮的发生率，也可降血压和血脂及预防脑中风。
预防糖尿病并发症。鞑靼荞麦中同时具有一特殊化合物六磷酸肌醇（D-chiro-inositol），能发挥与胰岛素相仿的作用，有效降低血糖。鞑靼荞麦可以防止或抑制醛糖还原酶的活动，有助延迟或预防糖尿病并发症的发生。
美容养颜，减少细纹。芸香甙可帮助身体吸收并充分利用维生素C，也可以防止细胞受到自由基的破坏。另外，此成分亦可保持体内的胶原蛋白水平以减少皱纹和细纹的产生。
清除体内垃圾，减轻体重。鞑靼荞麦茶所含的可溶性纤维量远高于其它禾谷类作物，其含量是稻米的 4 倍、小麦的 2.7 倍、玉米的 1.1 倍及甜荞的 1.6 倍。膳食纤维的摄取能提供饱足感和减缓消化速度以减低食欲，避免过量进食，因此，它可以帮助减轻体重。此外，它还可促进肠胃蠕动，帮助疏解便秘的问题，有助清除肠胃内积滞之食物。
预防胆结石，降低胆固醇。鞑靼荞麦茶的可溶性纤维也可降低胆汁的累积以避免胆石的形成。一项美国胃肠病论文显示：摄取大量的膳食纤维可降低罹患胆结石的机率！以胶质状的葡萄聚糖为主的膳食纤维，能减缓体内的葡萄糖水平在饭后快速地上升，有效预防糖尿病。另外，膳食纤维也可帮助控制体内胆固醇的水平。
抗肿瘤、抗氧化。芸香甙亦有预防直肠癌发生、抗氧化、抗发炎、抗突变、抗肿瘤的作用。
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