枇杷营养价值及功效与作用
预防癌症：枇杷这种水果中含有丰富的维生素，特别是维生素b17的含量比较高，这是一种天然的抗癌成分，它能清理人体内的自由基，也能抑制人体内亚硝酸盐的生成，从而也就有效降低了细胞的癌变几率，平时经常食用，可以起到明显的防癌抗癌作用。
保护眼睛提高视力：枇杷这种水果中还含有丰富的维生素a，这种维生素是维持人类视觉神经正常功能的重要营养成分，如果人体内缺少维生素a就会导致眼睛近视，还会引发夜盲症和散光等眼部疾病，严重时还会造成视网膜脱落，因此平时多吃枇杷可以保护眼睛，也能提高视力。
生津止渴促消化：枇杷这种水果中还含有丰富的有机酸，这种物质可以促进人类唾液分泌，能生津止渴，也能健胃消食，它对人类的口干舌燥以及口臭，还有脾胃不和以及消化不良等多种不良症状都有明显缓解作用。另外枇杷中还有一些杏仁甙，这种物质能润肺止咳，消炎化痰，让人们咳嗽痰多的症状很快好转。
土豆营养价值及功效与作用,土豆营养价值及功效与作用是什么
补充营养、可作主食：土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。
和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘。
降糖降脂、美容养颜：预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中一定的美容、抗衰老作用。
利水消肿：土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
减肥：每148克土豆产生的热量仅为100卡路里，能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。
美容护肤：土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。
荞麦营养价值及功效与作用,荞麦营养价值及功效与作用是什么
1. 荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用；
2. 荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁（芸香甙），芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用；
3. 荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用；
4. 荞麦含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血块的形成，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清胆固醇；
5. 荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，荞麦还有“消炎粮食”的美称，另外这些成分还具有降低血糖的功效。
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