鲜意大利面的家常做法 海鲜意大利面的做法
海鲜意大利面的做法 鲜意大利面的家常做法西式家常风味----海鲜意大利面君梦深蓝，2013-10-31意大利面条有很多的做法，其实主要是酱汁起决定性作用，和中国的打卤面差不多。不过意大利面是用杜兰小麦和鸡蛋等原料加工制成的，面条通体呈黄色，具有耐久煮、口感好等特点。除了有粗细之分外，意粉还有螺旋型
海鲜意大利面的做法 鲜意大利面的家常做法西式家常风味----海鲜意大利面
君梦深蓝，2013-10-31
意大利面条有很多的做法，其实主要是酱汁起决定性作用，和中国的打卤面差不多。不过意大利面是用杜兰小麦和鸡蛋等原料加工制成的，面条通体呈黄色，具有耐久煮、口感好等特点。除了有粗细之分外，意粉还有螺旋型、弯管型、蝴蝶型、贝壳型等种类。 这次做的海鲜意大利面，宝宝非常喜欢吃，方便快捷，基本上是冰箱里有啥海鲜材料就放啥，面条煮好后，放入虾仁和扇贝肉及各种蔬菜中烹煮而成，面条吸收了鲜美香浓的酱汁，口感弹牙又好味！
1. 意大利面200克
2. 虾仁、扇贝肉
3. 洋葱、紫甘蓝、西兰花、苦菊
4. 洋葱切丁、紫甘蓝、西兰花、苦菊改刀备用
5. 虾仁、扇贝肉洗净后，入锅炒制
6. 炒制一下再盛出备用
7. 锅中烧水，水中加少许盐，水开后将意大利面入锅煮7-8分钟
8. 面煮好后盛出过凉
9. 然后将面取出控水
10. 平底锅中加入橄榄油
11. 油热后加入洋葱丁煸香
12. 洋葱丁煽香后倒入番茄酱转小火炒制
13. 加入少许开水
14. 然后加入盐和糖再进行炒制
15. 炒制2分钟后再加入煮好的意大利面和炒制好的虾仁、扇贝肉炒制
16. 再将各种蔬菜入锅翻炒即可
小贴士：
煮面最好要加入少许盐，这样煮出来的面会入底味；
面不要煮太烂，煮的太烂面会不筋道没咬劲，以中间没有硬块为好；如果是宝宝吃可以将面煮的熟烂一些；
番茄酱一定要用小火慢炒，这样最后出来的味道香气浓郁。
意大利面的家常做法 意大利面的做法
步骤1
准备食材：番茄1个、牛肉80克、洋葱100克、意大利面200克、黄油10克、黑胡椒3克、番茄酱1勺、淀粉半勺、盐适量 、料酒半勺、食用油适量。
步骤2
把番茄去皮切丁，再把洋葱切丁备用。
步骤3
将肉沫加入盐、料酒、淀粉各半勺，拌均腌制5分钟。
步骤4
把意大利面沸水入锅，加入半勺盐再煮8分钟捞出。
步骤5
用食用油拌一下待用。
步骤6
在锅内放入黄油。放入肉沫炒至变色。
步骤7
放入洋葱 ，番茄块炒出汁。
步骤8
再放入番茄酱1勺炒匀，将面条放入一起炒均匀。
步骤9
放入盐半勺和黑胡椒3g，拌均匀后即可出锅。
步骤10
装盘即食。
意大利面的做法
锅中加水烧开,放入蝴蝶意面,煮熟煮透。
平底锅烧热,倒入少许橄榄油,放入洋葱爆香。然后加入西红柿丁,炒至熟烂,再加入适量番茄酱煸炒。
放入煮熟的意大利面煸炒,使其挂满西红柿汤汁,再放入盐和白糖调味。
将意大利面煸炒均匀,再加入鸡精搅拌即可出锅装盘。
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