怎么让大米不长虫子
要防止大米长虫，可以先去找些食用花椒，用透气的纱布缝制几个小包，再把花椒分别装几这个小纱布包中，再把花椒包分别放入大米中的底层、中层和上层，花椒防防止米虫主要是因为花椒有特殊气味，所以能驱米虫。
如果一时半会找不到花椒的话，那么去找些蒜头，掰下几瓣，放入米中，如果米是用桶箱装的，那就再把米盖盖上，这样也有防虫效果。
如果装米的箱子或内部空间较大，那么用个深口杯，装小许高度白酒，再把杯子下部深植入米中，露出杯口，再盖上米盖，这样防止米虫也是有不错效果的。可以把大米放在冰箱的冷冻室冻上可以防虫；但如果没经常把大米放在冰箱内，米一拿出来后，随着米中的温度回升，还是会长虫的，而且占着冰箱冷冻室，也不方便，不过这样倒是便于挑出米虫，因为虫子一冻后，就不会乱爬了。
除此之外，找几个无毒的那种大塑料袋，检查没有破孔透气的情况下，把大米装入，再把塑料袋内的空气排挤出后，用绳子把袋口绑紧，这样米袋中缺少氧气，也不易生虫。
大米生虫子怎么处理 大米生虫子的处理方法
放花椒：用棉布将花椒包好，然后把花椒放在大米中，虫子闻到味道就会跑，无法再在米中生存。
冷冻法：将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里，冷冻24小时后再取出，将小虫捡出来即可。
过箩筛：用筛子将大米中的虫子筛除，再铺放在阴凉通风处晾晒即可除去米面中的各类虫子。
大米长虫子怎么处理
阴凉通风处晾晒：很多人米长虫后会放在阳光下暴晒除虫，但其实阳光下面暴晒只会让米虫增加，而且暴晒后以的大米因为丧失水分也会影响口感。一般建议把长虫的大米铺开放在阴凉通风的地方，让虫子自己爬出来。
冷冻：如果大米长虫子不严重的话，可以把大米放进冰箱的冷冻室里，冷冻一天再拿出来，就可以有效地把米虫冻死，食用的时候将它们挑出即可。
放花椒等辛辣调料：准备花椒、大蒜、生姜这三样气味辛辣的食材，其内的一些植物精油类物质，对大米蛀虫有驱赶作用。
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