奶油蘑菇浓汤简单做法
想要做奶油蘑菇浓汤,准备好食材之后先把蘑菇、生姜、西芹切好备用,烧开水之后加入生姜、黄油并熬煮蘑菇。把蘑菇煮好后去除生姜并放入搅拌器内,加入面粉、奶油等食材之后把蘑菇打碎,把糊状的蘑菇汤加热并放入西芹碎即可。
准备食材
准备需要的食材包括:蘑菇、生姜、淡奶油、面粉、食盐、胡椒粉、黄油等。
步骤1
将准备好的蘑菇取出之后清洗干净,并将蘑菇切成片状放在一边沥水备用,此时将准备好的西芹、生姜也切好备用。
步骤2
往锅里加水之后加热,放入姜片以及黄油之后继续加热煮开,把汤熬煮沸腾了就能将切好的蘑菇放入锅内熬煮15分钟。
步骤3
把生姜片捞出,并把汤汁和蘑菇片倒入搅拌器内,加入适量的面粉、胡椒粉、淡奶油、食盐等食材搅拌均匀。
步骤4
把蘑菇片打成糊状之后倒入锅内加热,继续把汤汁煮开之后加入西芹碎搅拌并盛出,这样奶油蘑菇浓汤就做好了。
奶油蘑菇浓汤简单做法是什么
步骤1:将准备好的蘑菇取出之后清洗干净,并将蘑菇切成片状放在一边沥水备用,此时将准备好的西芹、生姜也切好备用。
步骤2:往锅里加水之后加热,放入姜片以及黄油之后继续加热煮开,把汤熬煮沸腾了就能将切好的蘑菇放入锅内熬煮15分钟。
步骤3:把生姜片捞出,并把汤汁和蘑菇片倒入搅拌器内,加入适量的面粉、胡椒粉、淡奶油、食盐等食材搅拌均匀。
步骤4:把蘑菇片打成糊状之后倒入锅内加热,继续把汤汁煮开之后加入西芹碎搅拌并盛出,这样奶油蘑菇浓汤就做好了。
奶油蘑菇浓汤的做法 奶油蘑菇浓汤怎么做
步骤1
食材:鸡胸肉50克,香菇2朵,牛奶100克。调料:淀粉1汤匙,料酒1汤匙,盐1茶匙,胡椒粉2克,油适量,盐1茶匙,油适量。
步骤2
鸡胸肉切小块。
步骤3
加入盐、淀粉、胡椒粉、料酒搅匀腌制10分钟。
步骤4
蘑菇洗净切片。
步骤5
放入锅里焯水捞出备用。
步骤6
热锅下油,倒入鸡胸肉,煎熟盛出备用。
步骤7
锅里倒油,放入面粉炒匀。
步骤8
倒入半碗水炒至浓稠。
步骤9
放入鸡肉、蘑菇、牛奶。
步骤10
煮至浓稠,即可出锅装盘。
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