吃田螺的危害
吃田螺的害处
田螺大多生长在水塘里,会含有较多的寄生虫,清洗和烹饪方法不对很容易造成人肠胃不适,寄生虫在人体内繁殖的话对人的身体不好,并且田螺里面含有较多的泥沙,吃到肚子里容易得结石病,所以田螺这类东西要少吃。
吃田螺有什么危害 盘点吃田螺的危害
食用未处理干净的田螺就很容易被此虫寄生。人体一旦被其感染,轻者可能没有明显不适,较重者可能出现食欲不振、腹痛腹胀、胆汁淤积导致皮肤变绿等症状。
田螺性偏寒,平时脾胃比较虚寒的人吃了容易造成腹泻。
吃田螺的危害与好处
田螺一般长在水塘里,如果水质不好的话,容易受污染,特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净,有很多寄生虫,比如钉镙就是血吸虫的寄主。因此吃的时候最好买河螺或者田螺,水塘里的螺少吃,买回来后用一个桶放清水把螺养几天,每天换一次水,让螺把大便排净,煮螺的时候要把螺煮透煮熟,杀死寄生虫。最好不要吃烧烤的海螺,因为如果烧不熟,容易感染肝吸虫病。
螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用;食用田螺对狐臭有显著疗效。
螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。
|吃田螺的危害
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