蚝油虾仁西兰花怎么做好吃
主料：虾仁、西兰花、黑木耳。
辅料：油、盐、蚝油。
西兰花洗净分成小块；
虾仁用料酒、盐腌制，黑木耳泡发；
把西兰花用开水焯后盛出；
起油锅把虾仁炒至变色盛出；
放入西兰花和黑木耳煸炒；
加入食盐，放入虾仁；
最后放入蚝油翻炒出锅即可。
蚝油西兰花的家常做法 蚝油西兰花怎么做
原料：西兰花、胡萝卜、大蒜、盐、蚝油、生抽、五香粉、水淀粉。
西兰花在盐水中浸泡30分钟左右，可驱走小虫子。
泡好的西兰花掰成小朵，用水冲洗干净。
锅中水开放少许植物油和盐，下入胡萝卜和西兰花，
再次水开后捞出过凉。再次水开后捞出过凉。
蒜去皮、切末，取一碗，放入调料中的所有材料，搅匀备用。
起油锅，爆香蒜末，倒入料汁，小火烧开，
熬至浓稠关火盛出。
西兰花摆入白内，吃时把料汁淋在菜花上即可。
虾仁怎么做才好吃 虾仁怎么做
冷冻虾仁适量，盐适量，油适量，郫县豆瓣酱适量，蒜适量，姜适量，淀粉适量。
把虾仁解冻，沥干水分备用。
虾仁调入适量的盐、淀粉、黑胡椒和蛋清，抓匀腌渍15分钟。
准备好配料：辣椒段、姜片和蒜末。
锅中放油，加入姜片、辣椒段和蒜末小火炒出香味。
加入适量的郫县豆瓣酱，小火炒至出红油。
加入腌渍好的虾仁，大火翻炒均匀即可出锅装盘。
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