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韭菜酱的做法,大家可以做一做|

韭菜酱的做法,大家可以做一做

用料;主料韭菜适量虾皮适量

韭菜酱的做法,大家可以做一做|

辅料生抽1勺精盐少许鸡精少许

韭菜酱的做法1.准备2.炒虾皮3.微黄4.放入韭菜末5.放入精盐和鸡精6.炒均匀7.鲜香好吃

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将红曲米放入料理机中,搅拌1分钟后打成粉末状。

大蒜拍洗干净,将大蒜切成蒜末待用。

老抽倒入大碗中,加入1汤匙生抽,1汤匙蚝油,黄豆酱,料酒。

2汤匙白糖和少许盐,红曲粉,胡椒粉以及蜂蜜和蒜末。

上述酱料中加入30ml清水,倒入锅中,小火煮至糖融化即可关火。


|韭菜酱的做法,大家可以做一做

   

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