韭菜盒子怎么做皮不硬
盆里放面粉，加盐拌匀，少量多次倒温水，揉成面团。
案板滴油，面团揉成长条切六小块，盘里滴油抹匀。
面团揉成长条放入盘中，用保鲜膜包住醒30分钟。
将韭菜、胡萝卜丁、炒熟的鸡蛋搅拌，倒入食用油、盐、十三香拌匀。
案板滴油，把面压一下擀成薄片。
将馅料放在面皮上，对折粘好。
卷起来把尾部压在下面，用手掌压一下。
起锅烧油，放入韭菜盒子煎一下。
翻两遍，即可出锅。
怎么做韭菜盒子
用温水和面（要软一些），揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒10分钟。
韭菜和鸡蛋洗净。（鸡蛋也要洗哦）。
韭菜切碎。
鸡蛋炒成碎块、晾凉。
韭菜里先放油拌匀，韭菜不容易出水，拌入鸡蛋，最后加盐拌匀。
将醒好的面团揉成长条，切成大小相等的剂子，将剂子擀成面皮，皮的中央放入适量的馅儿，对折，封口，捏出小花边。
饼铛内刷少许油，烧热，放入韭菜盒子，煎至两面金黄即可。
韭菜盒子怎么做陷不辣
材料：面粉，酵母粉，温水，白糖少许，虾仁，韭菜，盐，油，鸡蛋
做法：
|韭菜盒子怎么做皮不硬
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