切好的菠萝怎么保鲜|

切好的菠萝怎么保鲜

切好的菠萝可以将没吃完的菠萝先度用保鲜膜保存起来，避免其被氧化。然后放在7℃以上温度的冰箱果蔬槽中，最多保存两天。将去皮后的菠萝，可放于盛水的容器中，使水没过菠萝，再加入适量的食盐，但这种保存方法最多保存24小时。也可以将切开后的菠萝去知皮后，切成块或片状，再加点糖进去进行腌制，或烘干，或晾干，可当道做甜点来食用，这种方法可保存的久点。

菠萝怎么保鲜好

如果是完整的菠萝，可以把菠萝放在阴凉通风的容器里面，在容器里最好再铺点碎纸，然后温度控制住11度到13度左右；如果是已经切好的菠萝，可以考虑把菠萝泡在盐水中，这样可以让菠萝的果肉和空气隔绝，还可以增强菠萝的味道和口感。

菠萝（学名：Ananascomosus），是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来（ông-lâi），新马一带称为黄梨，大陆及香港称作菠萝。有70多个品种，岭南四大名果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，连接世纪从巴西传入中国。已经流传到整个热带地区。

切好的菠萝怎么存放

准备菠萝、保鲜膜、剪刀、保鲜盒、盐、水。首先取出保鲜膜，将切好的菠萝用保鲜膜包好，放在冰箱中，但是最好不要超过两天。或者可以拿出保鲜盒，将切好的菠萝放在保鲜盒中，放入冰箱中。或者将菠萝放在一个大容器中，加水，水应该没过菠萝，然后在水中加上少许的盐，这样可以保存24小时。

菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧，可供织物、制绳、结网和造纸。

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