烤面包烤箱如何烤红薯
食材:红薯5-6个。
方法:我们在挑选红薯的时候一定要注意挑选个头均匀的,不要大的大、小的小,避免大红薯没烤熟,小红薯烤干了的情况发生。
买回来的红薯首先洗干净,然后晾干,我喜欢放在蒸屉上,这样干得快,如果你着急,那就擦干好啦。
烤箱调到200度,预热2分钟,这样做的原理是为了烤箱受热均匀。
然后再把红薯放进烤箱中层,红薯之间要留一点儿缝隙,以免受热不均。把温度调到250度,我习惯用250度烤红薯,用上下烤,然后根据红薯大小,确定烤红薯的时间,中等个头的红薯60分钟就可以,小的可以40分钟,再大的可以80分钟左右。
确定好时间就可以开始烤了,接下来你就等着吃烤红薯吧。
烤箱怎么烤红薯步骤 家用烤箱如何烤红薯
红薯大小可以选择适中的,洗去表面的泥沙,然后沥干水分备用;
准备一个接油盘,放入在蒸烤箱底部,防止红薯烤的过程中有蜜油渗出弄脏内腔。
然后把红薯放在网架上,不要放的太多,稍微留有一定的空隙,这样受热的过程更加均匀。
放入蒸烤箱选择纯烤模式火200度烤40分钟左右,直到红薯烤出蜜油即可,不要长时间烘烤,会造成红薯水分糖粉损耗过多,果肉过干口感不佳。
烤好的红薯拿出来散热下就可以吃了,趁热吃口感更加,但是注意别烫到嘴了。
皮易剥,而且能轻松折成两段说明番薯已经充分熟透,咬一口金黄色的果肉,甜蜜无丝,入口即化。
如何用家用烤箱烤面包
用料:面粉,黄油,糖,鸡蛋,牛奶,杏仁。
步骤:1.将面粉,黄油,糖,鸡蛋,牛奶搅拌,和面团,发酵至膨胀。
饭后分成小面团,擀成扁圆形,然后卷起,再重复一次,再次卷起。
所有面团制作好,继续发酵膨胀,发酵好的面团,然后刷上蛋液。
入烤箱烤制30分钟就可以,在25分钟时撒上杏仁,烤制好即可。
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