玉米水开了以后煮多久
根据情况而定。玉米种类较多，不同品质的玉米煮的时间不同。甜玉米水开后8分钟之内可熟，老玉米则时间久些，一般水开后10至15分钟可熟，黏玉米则是水开后10至12分钟可熟，再煮玉米时带一两层皮煮更好，皮能帮助玉米锁水，还能保持玉米的最佳口感，也不会流失营养价值。
玉米怎么挑选：
看叶子：叶子如果是新鲜的富有水分的就是刚掰下来不久的，应该是青色的。但是如果是黄色的，就已经很久了，不要选。
看玉米须：玉米须是看玉米新鲜与否的重要标志，玉米须如果是成绺的，整齐的，说明比较新鲜。但是如果是枯萎的，像一团草一样，就不好。
看软硬：老玉米很硬，大家都喜欢挑嫩一点的，所以要揪开一些叶子看玉米粒是否软嫩。用指甲轻轻掐一下，冒浆的是比较新鲜的。
看玉米粒：玉米粒要饱满的，证明玉米刚采摘不久，颗粒里面富含水分。如果是颗粒凹陷进去的，那就是跑浆的玉米，失去水分了，不好吃。
看整体：一般玉米会有虫子，所以挑选的时候看一看上边有没有虫子的洞，或者直接看有没有虫子趴在上面，有虫子严重的就不要选。
鸡蛋冷水下锅水开了煮几分钟 鸡蛋冷水下锅水开了煮多久
我们先将鸡蛋清洗干净，然后在锅里倒入冷水，最后放鸡蛋到锅里，开大火将水煮开，然后开中火煮五分钟这样鸡蛋就能熟透了。
如果喜欢吃半熟的鸡蛋，在水开之后，中火煮2-3分钟，然后关火焖5-10分钟，这样蛋黄就不会熟透了。
咱们煮鸡蛋一般都是冷水下锅的，这样受热比较均匀，开水下锅鸡蛋可能会破裂。
鸡蛋不宜煮太久，煮久了鸡蛋的蛋白质结构会变得紧密，口感就会变差，营养成分也流失了一部分了，而且还不容易消化。
为了剥壳更简单，我们可以在出锅的时候先过一遍冷水，这样剥壳的时候就不会黏连鸡蛋白了。
还有我们尽量不要生吃鸡蛋，生鸡蛋中是含有的细菌的，虽说有所谓的无菌鸡蛋，但是个人觉得还是尽量别吃生鸡蛋。
玉米煮多久 玉米煮多久才熟
玉米是常见的五谷之一，它的营养成分比较全面，并且很多人都喜欢将玉米煮着吃。在煮玉米时，普通的玉米一般需要煮10-15分钟，如果是糯玉米或者粘玉米、黑玉米等则需要再加5分钟。在煮玉米时需要注意：
首先将玉米皮剥开，留最里面的一到两层，并把露在外面的玉米须掐断。
然后将玉米放在流水下冲洗干净。
将玉米放入有水的锅中，注意水一定要没过玉米。如果在水中加少许盐会让玉米更有口感，还能散发香味。
盖上锅盖，将玉米煮10到20分钟即可。
温馨提示：煮玉米的水叫做龙须水，有清热消暑，治脚气、减肥等作用。
|玉米水开了以后煮多久
煮玉米 玉米 玉米怎么挑选： 玉米水开了以后煮多久 玉米煮多久 玉米煮多久才熟 鸡蛋冷水下锅水开了煮几分钟 鸡蛋冷水下锅水开了煮多久