榴莲没裂开能吃吗|

榴莲没裂开能吃吗

没开裂榴莲也可以吃，不用等到榴莲开裂再吃，其实榴莲已经采摘下来了,再放一段时间也不会有太大的变化，自然搁置的情况下,榴莲很少会自己开裂的，开裂的原因是成熟了,或者是已经熟透了，但是没有开裂可能从味道上稍微差一些，依旧可以吃的。

榴莲没裂开怎么办

一手持榴莲果蒂，离地20公分左右，轻摔几下，再观察是否有裂纹，仔细观察，有时会出现一点的开裂；

仔细观察榴莲尾部周围，若是出现细微的裂缝，则用水果刀轻轻从上插入一点，不用太深，以免伤到果肉；

然后用水果刀左右慢慢撬开，榴莲的裂纹会沿着果瓣一点点裂开，不要盲目切，沿着瓣打开最容易，切得不对反而开不了，而且会误切果肉；

当裂纹足够长，可以尝试用手掰开，徒手操作时候避免被刺刺伤，可以带上手套操作。

榴莲没裂开就是没熟吗

榴莲没裂开说明没有完全熟透。开口的榴莲是绝对成熟了的，但并不是所有的榴莲成熟时就一定会开口，榴莲成熟与否，需要从其外表、气味等进行判断，不能片面的得出结论。

榴莲没裂开就是没熟吗

榴莲原产地有两种说法，一种是原产在马来西亚，大城王朝时代传入泰国，另一种说法是从缅甸的他怀、玛立和达瑙诗等地引进来的。

榴莲含有的热量及糖分较高，普通人群不能多吃，肥胖人士最需要注意，要适量食用。

榴莲成熟会带有一股固有的芳香味，如果成熟的榴莲带有一股酒精味，那这个榴莲就是变质了，不可以食用。

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