家用餐具消毒方法有哪些|

家用餐具消毒方法有哪些

开水消毒。煮一大锅沸水把餐具放置进去浸泡5分钟消毒。等水不再烫手，再把餐具清洗干净拿出来使用。

消毒柜消毒。清洁过的餐具擦干水分放置消毒柜中，自动运作。消毒柜消毒过的碗筷，不要立即拿出来使用，以免烫伤手。

洗碗机消毒。洗碗机以清洗餐具和消毒为一起的仪器。清洗过的碗筷，检查有没有带有残留的洗洁精。如果没达到使用要求，就要进行重新清洗和消毒。

餐具消毒,消毒方法主要有哪些

餐具消毒是采用高温蒸汽等方式杀灭餐具表面病原体的过程。常见方法有煮沸消毒、蒸汽消毒、烤箱消毒、浸泡消毒等。

餐具消毒常用方法：

（1）煮沸消毒：将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2—5分钟。

（2）蒸汽消毒：将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100℃时，消毒5—10分钟；用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具，效果也很好，不会使餐具挂上水碱，也是很好的消毒方法之一。

（3）烤箱消毒：如红外消毒柜等，温度一般在120℃左右，消毒15—20分钟。

（4）浸泡消毒不耐高温的餐具，特别是啤酒具等会遇热爆裂、变形等，可使用漂白粉、氯亚明、高锰酸钾等消毒液浸泡。浸泡时一定要注意药液必须没过餐具；药液浓度要按规定要求，如漂白粉用0。5%澄清液；肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液；浸泡时间要充足，一般需15～30分钟；浸泡后再用清水冲洗干净，最好用流动水冲洗。

塑料餐具消毒方法有哪些

加热：有些塑料餐具是可以用加热的方法来消毒的。可以将塑料餐具放在微波炉中来加热，许多的塑料餐具一般都是用这种方法。

高温：塑料餐具还可以用高温来消毒。有些餐具是可以用高温这种方法来进行消毒的，可以用130°C高温，这样的话，塑料餐具就消毒了。

醋：用醋泡也是用来消毒的一种方法。将要消消毒的塑料餐具泡在食醋中，大概泡三十分钟，然后再清洗干净，这样就可以起到一个消毒的作用，效果也是比较明显的。

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