刨冰怎么做,刨冰做法
家里喝完的纯牛奶袋子不要扔掉，当然，制作刨冰一定是要利用图片中所示的无菌枕牛奶的包装袋，很厚很结实，而且也很卫生。喝完牛奶，把里面清洗干净，就可以派上新用场了。
把凉白开倒入牛奶袋里，别倒太满，三分之二就可以。
好吃的刨冰不只是冰块，也需要不同口味的配料。趁着等冰块的时间，把一些好吃的配料做出来，利用家里的现成的水果，果脯可以切成丁。还可以利用红豆，绿豆，把它们放在开水锅里煮熟再凉凉。这些配料会使刨冰更加美味。
从冰箱里取出一袋冰块，把这块冰袋给它包上一块毛巾，用一把小锤子把他敲碎，不用太用力，轻轻松松就可以敲碎，袋口是封着的，也不用担心冰渣会出来，敲打个十几下，感觉冰已经很碎了，然后把袋口打开，用个玻璃碗来放这些碎冰，很细也很均匀。
最后撒上刚才做好的配料，一份凉爽美味的刨冰就做好了！
刨冰的做法与配方,刨冰的做法
首先，用水把赤豆，绿豆，分开泡。豆子：水=1：6.泡2～3三个小时。
然后，连豆带水都倒入锅里，小火煮25分钟。这时豆子该开口了，别关火，放一些糖（根据自己的口味加糖）再用小火煮20分钟。出锅，放一旁晾凉了。
开始做冰。把牛奶放入冰箱冻上，冻得梆硬梆硬的。然后放入微波炉中火30秒。拿出后把袋子剪开，挤到碗里的就都是奶冰沙了。（水冻上再化开就是水，而奶冻上在加热，让它不完全化开就是冰沙了。所以不要用水做，要用奶）
浇上常温冷却了的赤豆和绿豆的豆沙，可这时奶冰沙还是热的，没关系，把浇好了豆沙的奶冰沙放入冷冻室冰冻。
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