蜂窝炒锅如何开锅
用清水简单冲洗一下,将锅内壁的标签去除掉,如果有污渍去除不掉,可以蘸取点洗洁精清洗。清洗好后,用抹布仔细擦一遍,将水分擦干净,然后放在灶台上加热。
开小火慢慢加热就行,等锅烧热后,再放入食用油。另外,也可以不用食用油,用生肥肉或猪皮也是可以的。
或者在锅内加入足量的白醋,加热后旋转白醋经过锅内各个角落,最后再用清水洗净。
蜂窝炒锅如何保养
蜂窝炒锅的涂层一般比较脆弱,不能用尖锐的铲子,也不能长期在水中浸泡,所以用完后,一定不要在水中泡锅。
加洗涤剂等酸性物质浸泡,会损害蜂窝式炒锅的凹凸点,可适量加点生姜洗涤剂天然的那种,擦洗时用抹布或海绵类物品。
刚炒完菜的热锅不能直接用冷水冲洗,这会大大降低涂层的寿命。
不锈钢炒锅怎么开锅
不锈钢炒锅开锅需在清洗之后放置大火中加热,加入适量的白醋溶液,待白醋翻滚时关火,用钢丝球清洗锅内,随后将白醋倒掉,再放置小火中,加入色拉油,等2~3分钟后关火,再用清水冲洗几遍可使用。
不锈钢炒锅的开锅方法
添加白醋
将不锈钢炒锅用清水冲洗干净,放置大火中加热,之后加入适量的白醋溶液,轻轻摇晃至白醋均匀,等白醋翻滚时即可关火。
清洗锅内
使用钢丝球清洗锅内,可以去除不锈钢炒锅中的毛细孔内的杂质与污垢,之后将白醋倒掉,用清水冲洗干净,再次放置大火中加热,最后转小火。
倒色拉油
在锅内倒入色拉油,不断的将不锈钢炒锅进行摇晃,确保锅内每个面都可以沾到油,继续用小火保持温度,等2~3分钟的时间关火,最后清洗几遍即可使用。
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